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Dietetica y nutrición

May
28
2010

Vitaminas: necesidades especiales según la edad

A partir de los 20:
Cuando se empieza a menstruar, aumenta la necesidad de hierro y, como consecuencia, también es aconsejable incrementar la cantidad de vitamina C ya que esta favorece su absorción.
En el caso de sufrir síndrome premenstrual, la vitamina B6 puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas.
Si se toman anticonceptivos orales es [...]

May
16
2010

La dieta para conseguir un vientre plano

El éxito de esta dieta radica en la siguientes claves:
- Alimentos de fácil digestión: Opta por sopas, purés, carnes blancas y evita los empanados, fritos y las bebidas gaseosas.
- No mezcles demasiados alimentos: Eso hace que el estomago y después los intestinos  trabajen con mayor estrés.
- La fibra es imprescindible:  Para que haya un buen [...]

Abr
30
2010

Las especias

Las especias eran consideradas en la antiguedad auténticos tesoros y con mucha frecuencia se las utilizaba incluso como moneda de cambio. No solo por dar sabor, color y olor a los platos, sino también por contar con muchas propiedades terapéuticas.
Jenjibre: Este tubérculo originario de Asia es uno de los remedios naturales más extendidos por el [...]